Портфолио
Серіков Әлібек Қалтұрсынұлы
Серіков Әлібек Қалтұрсынұлы
Оқытушы, "Азық-түлік қауіпсіздігі" кафедрасы
Тілдерді меңгеру
- Қазақ тілі C2
- Орыс тілі B2
- Ағылшын тілі B1
- Өзбек тілі B1
Наукометрия
- ORCID: 0009-0008-8377-7777
Образование
| Год | Учреждение | Мамандық |
|---|---|---|
| 2022 | М.Қозыбаев атындағы СҚУ | 6B07201 "Азық-түлік өнімдерінің технологиясы" |
| 2024 | М. Ауезов атындағы Оңтүстік Қазақстан университеті | 7М07243 "Азық түлік өнімдерінің технологиясы" |
Ғылыми қызығушылықтары / Ғылыми жұмыс салалары
Азық-түлік өнімдерін зерттеу
Награды и премии
- 2025 Басқарма Төрағасы-Ректордың алғыс хаты
- 2025 Қ. Құлажанов атындағы қазақ технология және бизнес университеті - Басқарма Төрағасы-Ректордың алғыс хаты
- 2026 Алматы технологиялық университеті - Басқарма Төрағасы-Ректордың алғыс хаты
- 2026 Солтүстік Қазақстан облысы әкімінің Алғыс хаты
Ғылыми басылымдары (соңғы 3 жыл)
- Серіков Ә. Қ., ТӨМЕН ҚҰНДЫ СУБӨНІМДЕРДЕН АЛЫНАТЫН АҚУЫЗ ГИДРОЛИЗАТТАРЫН ПІСІРІЛГЕН ШҰЖЫҚ ТЕХНОЛОГИЯСЫНДА ҚОЛДАНУ ПЕРСПЕКТИВАЛАРЫ / ПЕРСПЕКТИВЫ ПРИМЕНЕНИЯ БЕЛКОВЫХ ГИДРОЛИЗАТОВ ИЗ МАЛОЦЕННЫХ СУБПРОДУКТОВ В ТЕХНОЛОГИИ ВАРЁНЫХ КОЛБАС / PROSPECTS FOR THE APPLICATION OF PROTEIN HYDROLYSATES OBTAINED FROM LOW-VALUE BY-PRODUCTS IN COOKED SAUSAGE TECHNOLOGY, Қ. Құлажанов атындағы қазақ технология және бизнес университеті хабаршысы - Том_ 1 № 32 (2026). С.59-73 / Вестник Казахского университета технологии и бизнеса имени К. Кулажанова — Том 1, № 32 (2026). С. 59–73. / Bulletin of the Kazakh University of Technology and Business named after K. Kulazhanov — Volume 1, No. 32 (2026). P. 59–73.
- Серіков Ә. Қ., Нурханова А. Н., БАЛАЛАР ТАМАҚТАНУЫНА АРНАЛҒАН ЖЕМІС ҚОСПАСЫМЕНҚЫШҚЫЛ СҮТ ӨНІМІНІҢ РЕЦЕПТУРАСЫН ӘЗІРЛЕУ, Алматы технологиялық университетінің хабаршысы - №1 (185). Алматы: АТУ, 2025. - С. 40-48 открыть
- Серіков Ә. Қ., ӨСІМДІКТЕКТІ ТАҒАМДЫҚ ТАЛШЫҚ ТОПИНАМБУР ҚОСЫЛҒАН ТҰШПАРА ӨНІМІНІҢ ОРГАНОЛЕПТИКАЛЫҚ ЖӘНЕ ФИЗИКА-ХИМИЯЛЫҚ КӨРСЕТКІШТЕРІН БАҚЫЛАУ, Вестник Алматинского технологического университета. – № 4 (146). – Алматы: АТУ, 2024. – С. 5–12. открыть
- Садупова Т. Б., Серіков Ә. Қ., СУ – ТІРШІЛІК КӨЗІ, «Қозыбаев оқулары - 2024: Қазақстан және уақыттың заманауи сын-қатерлері»атты Халықаралық конференцияның материалдары / Материалы Международнойконференции «Козыбаевские чтения - 2024: Казахстан и современные вызовывремени». – Петропавловск: СКУ им. М. Козыбаева, 2024. Т. 2. – 624-627 с. открыть
Учебное пособие (соңғы 3 жыл)
- Садупова Т. Б., Иль Д. Е., Туменова Г. Т., Серіков Ә. Қ., Туменов С. Н., Байытылған сүзбе және жүзім қалдықтарын қайта өңдеу технологиясы открыть
Курстар мен сертификаттар
| Басталу күні | Аяқталу күні | Акад. часы | Өткізілу орны | Курс аты | Сертификат |
|---|---|---|---|---|---|
| 03.06.2024 | 15.06.2024 | 72 | "Science Service" Халықаралық Жобаларды Үйлестіру Орталығы | Азық-түлік өнімдерінің технологиясы | Открыть |
| 02.09.2024 | 11.09.2024 | 72 | "Манаш Қозыбаев атындағы Солтүстік Қазақстан университеті" КЕАҚ | Агроклиматология | Открыть |
| 12.09.2024 | 21.09.2024 | 72 | "Манаш Қозыбаев атындағы Солтүстік Қазақстан университеті" КЕАҚ | Климаттың өзгеруінің табиғат пен адамға әсері | Открыть |
| 18.11.2024 | 06.12.2024 | 76 | "Манаш Қозыбаев атындағы Солтүстік Қазақстан университеті" КЕАҚ | Экономикалық өзгерістер және олардың ауыл шаруашылығының дамуына әсері | Открыть |
| 25.11.2024 | 14.12.2024 | 72 | "Манаш Қозыбаев атындағы Солтүстік Қазақстан университеті" КЕАҚ | Құрғақ аймақтардағы суды басқару: қарқынды және ұтымды пайдалану жолдары | Открыть |
| 11.12.2024 | 30.12.2024 | 76 | "Манаш Қозыбаев атындағы Солтүстік Қазақстан университеті" КЕАҚ | Есептеу химиясы және молекулалық динамика: іргелі негіздерден тәжірибелік қосымшаларға дейін | Открыть |