Галерея цитат

Ничто великое не достигается без страсти.

Блез Паскаль
Новости факультетов
МФ: Всемирный день сердца

29 сентября — Всемирный день сердца! В честь этой даты медицинский факультет совместно с психологической службой университета организовал информацион

МФ: Med-Quiz — блиц-викторина о медицине!

В целях реализации социально-воспитательной и научно-просветительской работы, популяризации медицинской науки и формирования интереса студентов к науч

ФИЭП: Научный диалог сквозь века: на факультете истории, экономики и права обсудили роль Северного Казахстана в системе степных коммуникаций Золотой Орды

На факультете истории, экономики и права состоялся научный круглый стол «Северный Казахстан в системе степных коммуникаций Золотой Орды», объединивший

ФИЭП: Научный диалог сквозь века: на факультете истории, экономики и права обсудили роль Северного Казахстана в системе степных коммуникаций Золотой Орды

На факультете истории, экономики и права состоялся научный круглый стол «Северный Казахстан в системе степных коммуникаций Золотой Орды», объединивший

Читать все

Научные основы технологии создания и организации молочно-товарной фермы инновационного типа по производству козьего молока

Приоритетное направление:  Устойчивое развитие агропромышленного комплекса и безопасность сельскохозяйственной продукции

2526

Руководитель проекта: Баязитов Т.Б., к.с.-х.н.

Исполнители проекта: Баязитова К.Н., к.с.-х.н., Жунусов А.Е., к.с.-х.н., Жантлеуов Д. А., к.с.-х.н., Витмер С.С., к.с.-х.н., Балахметова А.Т.

Сроки исполнения: 2018-2020 гг.

Объем финансирования: 200 000 000 тенге.

Цель проекта: Создание и организация  молочно-товарной фермы инновационного  типа по производству козьего молока.

Ожидаемые результаты: Создание инновационных технологий производства продукции козоводства и внедрения эффективных научных методов племенной работы, систему кормления коз. Полученные результаты по проекту вполне применимы в практической деятельности хозяйств и коммерциализуемы, т.к. продукция козоводства вызывает интерес потребителей в связи с полезными свойствами козьего молока для здоровья человека.

Описание проекта: Проект при его реализации будет иметь большое значение в социальном плане, т.к. развитие козоводства – приоритетная стезя для обеспечения продовольственной безопасности страны, достижения экономического благополучия в сёлах северного региона страны, где в силу природно-климатических и экономических условий ведение других отраслей животноводства затруднено. Полученные результаты по проекту вполне применимы в практической деятельности хозяйств и коммерциализуемы, т.к. продукция козоводства вызывает интерес потребителей в связи с полезными свойствами козьего молока для здоровья человека. Особенности состава и свойств козьего молока делают продукты его переработки в ряде случаев эффективной альтернативой продуктам из коровьего молока. Поэтому важной социальной проблемой является обеспечение населения козьим молоком, и в первую очередь, беременных и кормящих матерей, детей раннего, дошкольного и школьного возраста.

Задачи проекта:

−покупка и перевозка  маточного поголовья высокопродуктивных  коз зааненской породы;
−создание кормовой базы на основе возделывания кормовых культур;
−реконструкция типовых животноводческих помещений для содержания молодняка и маточного поголовья коз;
−открытие лаборатории и цеха для определения качества и розлива козьего молока; покупка и установка импортного доильного оборудования стационарного типа и лабораторного оборудования;
−применение в кормлении коз хлореллы, как источника полноценного белка, покупка и установка   оборудования для производства хлореллы;
−ведение племенной работы по повышению племенных и продуктивных качеств коз с научным  сопровождением по ведению племенной работы и использовании в кормлении нетрадиционных кормовых добавок для  животных разных половозрастных групп;
−изучить влияние природно-климатических  условий на молочную продуктивность и адаптивность коз зааненской породы к условиям севера Казахстана;  ведение племенной работы с использованием современных инновационных информационных технологий.