Студенты образовательной программы "Технология продовольственных продуктов" проходят производственную практику на ведущих предприятиях города и области. В процессе производственной практики студенты закрепляют теоретический и практический материал полученный в стенах вуза. Знания полученные в университете в совокупности с производственной практикой позволяют подготовить инновационно-ориентированных, конкурентоспособных специалистов в соответствии с современными требованиями рынка труда.
Сегодня товаропроизводители заинтересованы в квалифицированных пищевых технологах, которые умеют не только производить контроль качества от поступления сырья до момента упаковки готовой продукции, но и могут разрабатывать и успешно внедрять эффективные технологии в различных отраслях и на разных этапах создания продукта.
