Басым бағыт: агроөнеркәсіптік кешенді тұрақты дамыту және ауыл шаруашылығы өнімдерінің қауіпсіздігі
Жоба жетекшісі: Баязитов Т. б., а.-ш. ғ. к.
Жобаны орындаушылар: Баязитова К.Н., а.-ш.ғ.к., Жунусов А.Е., а.-ш.ғ.к., Жантлеуов Д.А., а.-ш.ғ.к., Витмер С.С., а.-ш.ғ.к., Балахметова А.Т.
Орындау мерзімі: 2018-2020 жж.
Қаржыландыру көлемі: 200 000 000 теңге.
Жобаның мақсаты: ешкі сүтін өндіру бойынша инновациялық үлгідегі сүт-тауар фермасын құру және ұйымдастыру.
Күтілетін нәтижелер: Ешкі шаруашылығы өнімдерін өндірудің инновациялық технологияларын құру және асылдандыру жұмысының тиімді ғылыми әдістерін енгізу, ешкілерді азықтандыру жүйесі. Жоба бойынша алынған нәтижелер шаруашылықтардың практикалық қызметінде және коммерцияландыруда әбден қолданылады, өйткені Ешкі шаруашылығы өнімдері ешкі сүтінің адам денсаулығы үшін пайдалы қасиеттеріне байланысты тұтынушылардың қызығушылығын тудырады.
Жобаның сипаттамасы: оны іске асыру кезінде жоба әлеуметтік тұрғыдан үлкен маңызға ие болады, өйткені ешкі шаруашылығын дамыту – елдің азық-түлік қауіпсіздігін қамтамасыз ету, елдің солтүстік өңірінің ауылдарында экономикалық әл-ауқатқа қол жеткізу үшін басым жол болып табылады, мұнда табиғи-климаттық және экономикалық жағдайларға байланысты мал шаруашылығының басқа салаларын жүргізу қиынға соғады. Жоба бойынша алынған нәтижелер шаруашылықтардың практикалық қызметінде және коммерцияландыруда толық қолданылады. ешкі өнімдері ешкі сүтінің адам денсаулығына пайдалы қасиеттеріне байланысты тұтынушылардың қызығушылығын тудырады. Ешкі сүтінің құрамы мен қасиеттерінің ерекшеліктері оны қайта өңдеу өнімдерін Кейбір жағдайларда сиыр сүтінен жасалған өнімдерге тиімді балама етеді. Сондықтан халықты ешкі сүтімен, бірінші кезекте жүкті және бала емізетін аналарды, ерте, мектепке дейінгі және мектеп жасындағы балаларды қамтамасыз ету маңызды әлеуметтік проблема болып табылады.
Жобаның міндеттері: