Повышение эффективности сушки семян зерновых культур микроволновым излучением на основе свойств поверхностного волновода

Проект ИРН AP13268797 выполняется в рамках грантового финансирования молодых учёных по проекту «Жас ғалым» финансируемого Комитетом науки Министерства науки и высшего образования Республики Казахстан.

Руководитель проекта (постдокторант): Риттер Е.С., доктор PhD (эл. почта kritter315@gmail.com, h-индекс=1, Scopus Author ID: 57217089944, ORCID: 0000-0002-1201-1247). 

Научный консультант: Савостин А.А., к.т.н., ассоциированный профессор (эл. почта alexey.savostin@gmail.com, h-индекс = 2 (Scopus), Scopus Author ID: 57190305485, ORCID: 0000-0002-5057-2942).

Сроки исполнения: 01.05.2022 - 31.12.2024 г.

Продолжительность: 32 месяца.

Общий объем финансирования: 18 990 434 тенге.

Цель проекта: Создание новых способов облучения микроволновой энергией семян зерновых культур для повышения эффективности их сушки с применением открытого поверхностного волновода и устройства концентрации энергии на объекте сушки; разработка вариантов конструкций микроволновых установок для экстренной, малозатратной сушки зерна небольших объемов.

Ожидаемые результаты: Будет проведен анализ модели сверхвысокочастотного облучения зернового материала. Выбор оптимального диапазона частот при сушке видов зерновых культур. Способы равномерного облучения зернового материала микроволновой энергией. Решение проблемы с локальным перегревом зерна в сушильных установках. Заявка на патент на полезную модель. Модель установки для микроволновой сушки зерна на основе поверхностного волновода.

Описание проекта: В данном проекте предложена возможность применения более качественной микроволновой сушки семян зерновых культур путем разработки нового инструментария, позволяющего создавать равномерное распределение электромагнитного поля микроволнового диапазона по всему объему зернового материала.

Устранение даже части из известных недостатков сушильных установок, применяемых в настоящее время для снижения влажности семян различных зерновых культур, в элеваторной, пищевой промышленности и в сельском хозяйстве, позволит решить ряд актуальных практических задач развития АПК Казахстана. 

Список статей:

1. Ritter E., Kismereshkin V., Cieslik J., Savostin A., Ritter D., Aytulina A., Kasimov I., Bekkozhina B. Uniform large sized lumber drying system using mw radiation and basing on a single wire E00 wave energy transmission line // Eastern-European Journal of Enterprise Technologies. Vol. 4, No 8 (106), August 2020, PP. 295-300. DOI: 10.15587/1729-4061.2020.210752. https://www.scopus.com/record/display.uri?eid=2-s2.0-85096636527&origin=resultslist (Процентиль Scopus – 56%);
2. Cieslik J., Kismereshkin V., Ritter E., Savostin A., Ritter D., Nabiyev N. Installation for concentrated uniform heating of objects by microwave radiation // International Journal of Electronics and Telecommunications. Vol. 66, No 2. May 2020. PP. 295-300. DOI: 10.24425/ijet.2020.131877. https://www.scopus.com/record/display.uri?eid=2-s2.0-85086143992&origin=resultslist (Процентиль Scopus – 28%);
3. Риттер Е.С., Савостин А.А, Риттер Д.В. Система распределения сверхвысокочастотной энергии на облучаемые объекты // Вестник ПГУ. Энергетическая серия, Павлодар, 2019, №1 - С. 355-360 (https://vestnik.psu.kz/images/pdf/energetika/energetika_1_2019.pdf#page=178 );
4. Риттер Е.С., Кисмирешкин В.П., Кошеков К.Т., Риттер Д.В. Промышленный нагрев на основе однопроводной линии передачи СВЧ энергии // Вестник Алматинского университета нергетики и связи, Алматы-2018г №4(4) (43), С. 102-107 (https://vestnik.aues.kz/index.php/none/issue/view/50/52 );
5. Риттер Е.С., Кошеков К.Т., Риттер Д.В. Сверхвысокочастотная сушка древесины полем волновода на основе однопроводной линии передачи электромагнитной энергии // Вестник  Казахской академии транспорта и коммуникаций имени М. Тынышпаева №2. 2019. С. 268-274 (https://alt.edu.kz/wp-content/assets/docs/Наука/Вестник/2019/2019%20-%202(109).pdf );
6. Кисмирешкин В.П., Риттер Е.С., Зыкова Н.В., Риттер Д.В. Исследование эффективности системы резонансных вибраторов для равномерного распределения поля волны Е₀₀ // Вестник ПГУ. Энергетическая серия, Павлодар 2020, №2 - С. 272-277 (http://rmebrk.kz/journals/6143/71136.pdf ).